(小篆)。

形声字。篆文从水,十声。隶变后楷书写作汁。

《说文·水部》:“汁,液也。从水,十声。”本义为含有某些物质的液体。

汁,本义指含有某些物质的液体:屠酤之~肥流水;牛肉~;橘~;胆~;墨~;~液;乳~。

汁,如今可单用,一般不作偏旁。不是《说文》部首。现今仍归入水部。