(小篆)。

形声字。篆文从月(肉),旨声。隶变后楷书写作脂。

《说文·肉部》:“脂,戴角者脂,无角者膏。从肉,旨声。”本义为有角动物(牛羊)的油质。

脂,本义指①有角动物的油质。引申泛指②脂肪:手如柔荑,肤如凝~;~膏。又引申比喻③人民的血汗与财富:遂至熬天下之~膏,斫生人之骨髓。又引申指④植物渗出的油质:古人认为松柏~人地千年化为茯苓,茯苓化为琥珀。又引申特指⑤胭脂:渭流涨腻,弃~水也;~粉。

脂,如今可单用,一般不作偏旁。不是《说文》部首。现今归入月部。