炮

（小篆）。

会意兼形声字。篆文从火，从包。包也兼表声。隶变后楷书写作炮。异体字有礮、砲。

《说文·火部》：“炮，毛炙肉也。从火，包声。”本义为把带毛的肉用泥包裹住放在火上烧烤。《集韵·效韵》：“礮，机石也。”本义为抛石机所发的机石。其法：建大木，置石其上，用机发之，以追敌。《正字通·石部》；“礮，俗作砲。”

炮，读páo，本义指①把带毛的肉用泥裹住放在火上烧烤：有兔斯（白）首，燔之～之；烹羊～羔，斗酒自劳。引申泛指②烧烤食物：高堂捶钟饮，到晓闻烹～；～风烹龙。又引申泛指③烧：令尹～之，尽灭邵氏之党族；于是纣乃重刑辟，有～格之法；～烙；如法～制。由烧烤又引申读bāo，表示④烤焙，烘焙：把湿衣服放在热炕上过会儿就～干了。又引申指⑤一种用旺火急炒的烹调方法：～羊肉。火炮出现后，遂又用“炮”代替“礮、砲”，读pào，表示⑥机石：发～若雷，吐气如雨；以机发石，为攻城械，号将军～。如今又特指⑦重型武器：都统司领着水军，乘战舰于水面往来，施放五色烟火～；大～；火箭～；机关～；榴弹～。爆竹与大炮有火烧炸裂发声的相似点，故又引申指⑧爆竹：放～；～仗；鞭～。

炮，如今可单用，一般不作偏旁。不是《说文》部首。现今仍归入火部。