(小篆)。

形声字。篆文从禾,央声。隶变后楷书写作秧。

《说文·禾部》:“秧,禾若(苗)秧穰(稠密)也。从禾,央声。”《正字通·禾部》:“禾苗也:”本义为水稻密集的幼苗。

秧,本义指①稻子的幼苗:插~适云已,引溜加灌溉;稻~。引申也泛指②植物的幼苗:树~;菜~;烟~。又引申指③某些植物的茎:种田的,吃米糠;磨面的,吃瓜~;这是些拉~的瓜;花生~;白薯~;西瓜~;豆~。又引申指④某些初生的小动物:鱼~;猪~。

秧,如今可单用.—般不作偏旁。不是《说文》部首。现今仍归入禾部。